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(別紙5)

ショーケース(陳列棚)について

1.ショーケース(日本標準商品分類コード:5632)
 オープンタイプとクローズドタイプがあり、飲食品などを低温度に冷却し、陳列、販売用に用いるケース。

2.種類
・オープンタイプ/クローズドタイプ
オープンタイプ:扉の無いタイプ。
クローズドタイプ:ガラス扉のあるタイプ。
・別置型/一体型
別置型: 圧縮機等の機械部分を機械室等に設置して、銅配管で商品陳列ケースと接続して冷凍システムを構成するタイプ。圧縮機等の機械部分の製造メーカーと商品陳列ケースのメーカーが異なることが多い。
一体型: 圧縮機等の機械部分が、商品陳列ケースの内部にあるタイプ。

 なお、ショーケースについては、商品の種類により内部温度や照明・棚構造が異なること及び設置場所に合わせて寸法調整することなど個別に設計・製作する場合が多い。


(1)内蔵型
図1.オープンタイプ



図2.クローズドタイプ



(2)別置型

図3.別置型ショーケースの接続例



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